ミスター酒場

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更新日:
 2017年3月20日



◎ミスター酒場(2017年3月7日)
 ミスター酒場は、香川県高松市に本社がある株式会社八蔵(やぐら)が運営している純米酒と手作りおつまみにこだわった居酒屋です。株式会社八蔵は、2004年7月に「米食や瓦町店」(まいしょくや)という定食屋からスタートした会社です。現在では「まいしょく家(2010年5月に店名変更)」の他、居酒屋の「ススム酒場」、「ビンビール酒場韋駄天」、「大衆割烹板郎(いたろう)」、「東京下町やきとん、もつ焼き、のんき」や、讃岐名物の骨付き鳥とお酒の「讃岐せんぬき屋」、アメリカンステーキの「アミーゴ森崎」、「ダントツラーメン」などを展開している企業です。
 ミスター酒場とは奇妙な店名ですが、店の外に木で作られたテラス席があり、コテージみたいな感じでおしゃれです。店内も落ち着いた雰囲気で、ミスターではなく、女性もゆっくりと楽しめる空間になっています。カウンター正面には新鮮な魚が並んだショーケースもあります。
 看板メニューは鶏の肝煮だそうです。低温調理しているそうで、臭みもなく、しっとりとフォワグラのようなコクとぷりぷりの心臓はとても美味しく、お代わりしてしまいました。食べるべき一品ですね。

・とり肝煮
 絶品です。



・おでん





・おでんポテサラ
 おでんのジャガイモを使ったポテトサラダです。



・ゴボウのから揚げ



・ハマチ塩たたき



・サバ燻製



・牛ローストステーキ



・手羽先の唐揚げ



・ミスター酒場
 住所:香川県高松市鍛冶屋町4-20
 TEL:087-802-3030
 営業時間:17:00〜24:00
 定休日:無(年末年始は除く)
 駐車場:無
 アクセス:ことでん、瓦町駅より徒歩10分
 カード:不可
 席数:35席
 オープン日:2015年8月



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